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船井総研 温浴ビジネスチーム

Sample No.57
たった一日で１０００万円の売上！

●概要

　これまで様々な成功事例を見てきましたが、少々驚きました。単品で１０００万円を売り上げる方法に出会ったのです。それもたった一日で。ここは九州の公共温浴施設。黒字を出す数少ない第３セクターで、その経営手法の数々は民間企業からも絶賛されるほどのレベルです。様々な仕掛けをサラッと口にされる経営者は、今回の事例も「これはうまくいきますよ。他の施設でもやってみたらいいですよ。」と惜しげもなく内容をお教えてくださいました。

　内容は、「12月31日におせち料理を店内で販売する」というシンプルなものですが、その販売個数を聞くと驚きます。昨年末は実に１２００個。売上にして１０００万円で、一日のみの販売です。ここまで短期集中型の業績向上事例は珍しいですが、その仕組みは一体どうなっているのでしょうか。


参考画像1



この続きは「成功事例FAX新聞」本編にて
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