船井総研 温浴ビジネスチームの発行する温浴施設経営者必読のメールマガジン「湯けむり通信」。日帰り温浴施設経営支援を行う専門チームだからこそ見えてくる温浴施設経営のポイントや最新情報を毎週お届けします。毎回必ずヒントがある、そんなメルマガを発信し続けます。 株式会社船井総合研究所 http://www.u271.com/
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  TOPページメールマガジン「湯けむり通信」バックナンバー「第231号 時にはファミレス、時には高級レストラン」
船井総研 温浴ビジネスチーム
メールマガジン「湯けむり通信」バックナンバー
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   週刊 メルマガ湯けむり通信 【第231号】  2005年 8月30日 
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◇━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━2,448部発行 ━◇ 
 今週のCONTENTS 
 ●コンサルタントの視点 「時にはファミレス、時には高級レストラン」 
 ●湯けむりニュース1  11月大阪インテックスにて温浴イベント
             「アクア&スパKANSAI 2005」開催!
 ●湯けむりニュース2  温浴施設の成立可否をスピード診断
 ●編集後記 
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■ 時にはファミレス、時には高級レストラン

 こんにちは、大林です。

 温浴施設というのは近くにできるからといって反対する人は少なく、多く
の人に親しまれやすい業態です。また高齢化社会や癒し・健康志向といった
時流にも乗っていて、日本中で次々と温浴施設がオープンしています。みな
さんの周りでも温浴施設が複数出店しているのではないでしょうか。

 最近調査に行った地域では同一商圏内に少なくとも20店以上の温浴施設
がありました。さらに、非常に類似した形態の温浴施設が多く、近いもので
はたった2キロ内のところに似たようなスーパー銭湯が2店舗ありました。
競合店が近くにできたことによって売上が下がった施設のほうは値下げを余
儀なくされており、苦戦している様子が伺われました。

 消費者の立場からみると、身近に温浴施設が豊富にあることは選択肢が増
えてうれしいことです。しかし似通った温浴施設ばかりではたちまち飽きて
しまいます。飲食店で考えてみれば、ファミレスばかりが何軒も乱立してい
るよりも、ファーストフードから行きつけの居酒屋、たまには行きたい高級
レストランまで、また業種も和食から中華、イタリアンetc.とバラエテ
ィーに富んでいないと飽きてしまいますよね。温浴施設も同様ではないでし
ょうか。

 温浴施設は競合が厳しくなっていると思われがちですが、見方を変えてみ
ると、価格や施設構成が同じような施設が増えてきているだけなのかもしれ
ません。もっとグレードやコンセプトを変えて棲み分ければ、異なったター
ゲットを望めるのではないでしょうか。お客さまはまだまだ幅広いニーズを
持っているように思います。

 飲食店に様々な国籍の料理があるように、今後はもっと海外のいろいろな
温浴設備やヒーリングサービスが取り入れられていくと思います。日本は海
外の文化を取り入れやすい文化特性を持っているので、今後の温浴サービス
にもそのような傾向が現れるのではないかとひそかに思いをめぐらしている
ところです。(大林 遥)

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■ 湯けむりニュース1

 HOTERES & FOODEX KAISAI 2005にて温浴をテーマにしたイベント
 「アクア&スパKANSAI 2005」開催!
  
 関西が熱い!2年前の興奮がさらにパワーアップして蘇る!
 温浴セミナーも連日開催予定です!
 ●大阪インテックスにて2005年11月16日(水)〜18日(金)の3日間
 ●詳しくは⇒ http://www.jma.or.jp/hfk/index.html

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■湯けむりニュース2

 『安価でスピーディで分かりやすい』とみなさまからご好評をいただい
 ている人気のコンサルティングメニュー 
┌───────────────────────────────┐
│ 温浴施設の成立可否をスピード診断・・・施設開発検討中の方に │
└───────────────────────────────┘
  高齢化する社会、癒しと健康志向の高まり…
  デフレ不況の中にあって唯一元気な業界といわれているのが温浴ビジ
  ネスです。しかし、いざ参入するとなると、
 ●「温浴事業をやってみたいけど、ここで本当に成り立つんだろうか?」 
 ●「どんなタイプの温浴施設をつくるのが一番いいんだろうか?」 
 ●「調査はしてみたいけど、まだ正式にやると決まったわけではないし、
   あまり大きな費用はかけられない…」
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 そんな時は、船井総研温浴施設コンサルティングチームの
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 お電話⇒ 03-6212-2930 望月・日江井までお気軽に!

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             [ 編 集 後 記 ] 
・一人でも気軽に行ける飲食店というのは限られています。私の場合、牛丼
 屋とカフェはよく行くのですが、不思議と温浴施設なら一人でも全然平気
 です。「一人でも過ごせる場所」というのもひとつのマーケットの切り口
 ですね。(望月=96.0kg) 
・最近、一人でも行ける場所に回転寿司屋が加わりました。温浴施設含め、
 女性一人で行ける場所は本当に少ないです。業界関わらず、もっと気軽に
 行ける場所が増えればいいと思いながら「えんがわ1つ!」と叫んでいる
 今日この頃です(^^)(坂井) 
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          [週刊 メルマガ湯けむり通信]

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 編集長:望月 義尚  副編集長:坂井 亮子 
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