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週刊 メルマガ湯けむり通信 【第225号】 2005年 7月 19日
http://www.u271.com
◇━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━2,444部発行 ━◇
今週のCONTENTS
●コンサルタントの視点 「集客の目玉」
●湯けむりニュース1 11月大阪インテックスにて温浴イベント
「アクア&スパKANSAI 2005」開催!
●湯けむりニュース2 リニューアル成功のためのクイック診断
●編集後記
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■ 集客の目玉
「温浴施設を始めようと考えているのだけど…」といったお問合せがまだ
まだ続いています。最近は大都市圏よりも金沢市や広島市といったそこそこ
の規模の地方中核都市にオープンするケースが多くなってきているように感
じます。
先日も立地調査の依頼で地方都市に行ったのですが、調査中にスーパー銭
湯チェーン大手の温泉やぐらが突如出現し、「天然温泉掘削中」の垂れ幕が
掲げられていました。ちょうど昨年末にも大型スーパー銭湯がオープンし、
依頼の話をあわせると、同じ地域で半年間に3つの開発案件が進行していた
ことになります。
また、広島市などは昨年の後半に大型の温浴施設が2店舗たて続けにオープ
ンし、今では激戦区となりつつあります。その他の都市でも市場規模と既存
の施設数を考えると、まだ増えそうですし、事実そういった話もどんどん出
ています。
厳しさを増すこういった競合環境で生き残っていくためには何が必要でし
ょうか。ひとつは「集客の目玉」を持つことだと思います。その意味ではス
ーパー銭湯なども、かつてはどこも同じような規模と内容のものが多かった
のですが、年配客の健康運動を行なう会員制サービスを有したところや、休
憩室を思い切り広くとった施設、また『ホット・ヨガ』や『書籍ルーム』を
新たに導入する施設なども出てきており、これらを他の施設にはない自分の
店だけの「目玉」として位置づけているようです。
差別化できない施設をオープンさせたところで、同一エリア内に同じような
競合店が出れば売上がゴッソリ減ってしまうという厳しい現実を考えれば当
然かもしれませんが、こういった新しい動きは、自店だけの集客の目玉をキ
ッチリと導入することが重要になってきたことを顕著に表していると思いま
す。
読者の皆さまの中にも、この1年で競合店がやたら増えてしまったという
方もいらっしゃるのではないでしょうか。ウカウカしてると近くにドーンと
強力な新規施設がやって来るかもしれませんし、既にそんな話が出ているか
もしれません。その際に漫然と時を過ごしていてはオープンされてから大き
な打撃を受けることになりかねません。
そうならないためにも何かひとつ『集客の目玉』を持つ必要があると思いま
す。『ホット・ヨガ』、『炭酸風呂』、『足湯』、『岩盤浴』、『書籍ルー
ム』、『カルチャークラブ』、など新しいサービスが続々登場していますが、
他店にないものを導入するとともに当然ソフト面もキッチリ強化して、「あ
のエリアに出店しても既に強力な店があるからリスクが大きい」と思わせる
くらい強い施設になっておきたいものです。(小林 祐司)
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■ 湯けむりニュース1
HOTERES & FOODEX KAISAI 2005にて温浴をテーマにしたイベント
「アクア&スパKANSAI 2005」開催!
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■湯けむりニュース2
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[ 編 集 後 記 ]
・先週の上海視察はとても有益な体験でした。やはり百聞は一見にしかず、
聞くのと見るのは大違いでした。しかし、連日の中華料理で体重がまた…
(望月=99.5kg)
・今週、上司を横目(笑)にプチ夏休みをとりました。後輩たちと海に行っ
たのですが、帰りに立ち寄った鄙びた日帰り温泉が皆に好評でした。セミ
の鳴く夕方に、縁側でおにぎりを食べておしゃべり…。コンセプトは「少
年時代(井上陽水さんの曲)の夏休み」といったところでしょうか(^^)
(坂井)
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[週刊 メルマガ湯けむり通信]
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編集長:望月 義尚 副編集長:坂井 亮子
発行所:株式会社船井総合研究所 温浴ビジネスチーム
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