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　　　週刊　メルマガ湯けむり通信　【第200号】　　2005年 1月25日
　　　　　　　　　　　　http://www.u271.com
◇━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━2,421部発行 ━◇
　　　　　　　　　★なんと通算２００号★＼(◎o◎)／！
　読者のみなさま、ここまで湯けむり通信にお付き合いいただきまして、
　誠にありがとうございました。<(_ _)>

　これからもさらに良い情報をお届けできるようがんばりますので、どう
　ぞよろしくお願い申し上げます。
　　　　　　　　　　　　温浴ビジネスチームメンバー一同
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　今週のCONTENTS
　●コンサルティングの現場から　「繁盛店になるためには？」
　●年々スケールアップ！通算５回目となる温浴業界最大の展示会イベント
　●編集後記
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■ 繁盛店になるためには？

　こんにちは小林です。全国各地でたくさんの温浴施設を調査していますと、
新しい施設が次々と登場し、競合環境はどこも厳しくなる一方なのを感じま
す。そんな中で多くの施設が、何とか業績を上げようと一生懸命になってい
ます。かつてはイベントのなかったスーパー銭湯が、久々に行くと結構力を
入れてやっているケースも見かけるようになりました。

　でも時々「おや？」と思うことがあります。先日、あるスーパー銭湯に行
きました。敷地内にゲームセンターやボーリングセンター、カラオケボック
スなどたくさんの集客施設があり、それらの相乗効果で集客力は大きいはず
なのですが、実際に入ってみると妙に客数が少なかったのです。休日なのに
変だな？と感じましたが、理由はすぐにわかりました。

フロントスタッフさんの接客や、脱衣室・浴場内スタッフさんのお客さま対
応が、正直かなりお粗末だったのです。館内の清掃もあまり行き届いていな
いようでした。「次に来ようとはあまり思わんな〜。」と一人つぶやいたほ
どでした。

　船井総研では、商業施設の現場診断をする際に、「店舗力」「商品力」
「接客力」３つの要素について診断します。温浴施設でいうと店舗力は施設
の魅力だけでなく、清潔感や危険箇所があるかといったことも含まれ、商品
力は飲食メニューや売店商品、マッサージ・アカスリメニューなどが充実し
ているか、接客力はスタッフの接遇が一定のレベルに達しているか、という
ことになります。

１つでも一定ラインに達していないと、残り２つの要素がどんなに良くても
お客さまは基本に達していない部分が気になり、結果として店の評判は上向
きにならないことが多々あるのです。

　昨年末、ある関西の健康ランドに行きました。古く小さめの施設ながら、
店内の清潔感やスタッフさんの接客対応、また飲食メニューや休憩スペース
の工夫といったところがとてもハイレベルで、「こんど出張に来たら、また
ここに来よう。」と思わせる内容でした。こういったところは、先ほどの３
つの要素がシッカリと押さえられています。特別なことをしなくても、目新
しい設備がなくても、お客様は充分に喜んでくれるのです。

　時々、「今の時代、どんなところが繁盛しているの？」と経営者の方に聞
かれます。まず最初にこう答えるようにしています。「基本ですよ、基本。
基本をキッチリ押さているところ。まずはそこからです。」と。（小林）

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■ 年々スケールアップ！通算５回目となる温浴業界最大の展示会イベント
　　──── HOTERES JAPAN 2005　「ＡＱＵＡ ＆ ＳＰＡ」 ────　
　　　　３月８日（火）〜３月１１日（金）東京ビッグサイトにて　

　⇒ http://www.jma.or.jp/hcj/ja/index.html
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　　 　　　　　　　　　　［ 編 集 後 記 ］
・週刊で通算200号ということはもうすぐ４周年ですね。たくさんの読者の
　みなさま、拙いメルマガを読み続けていただき、心より感謝しています。
　これからも末永くよろしくお願い申し上げます。（望月＝106.4kg）
・最近夜遅くまで仕事をすることが多く、夜中のお菓子と栄養ドリンクで
　ブクブクの道へ早く到達しそうです。おいしくてローカロリーなお菓子
　が欲しいこのごろです。（坂井＝☆kg）
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　　　　　　　　　　［週刊 メルマガ湯けむり通信］

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　編集長：望月 義尚　　副編集長：坂井 亮子 
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